
Первые шаги к теплу
Смириться с таким положением дел было не вариант. Я начала с самых очевидных вещей, которые рекомендуют в таких случаях. Во-первых, проверила, не выбило ли автомат в панели, ведь варочная поверхность – сильный потребитель. Подключила его снова – не помогло. Затем вооружилась лампой: а вдруг проблема в грязных горелках?, ведь их грязь часто сигнализирует о неполадках с теплопроводностью. Конфорки казались без грязи, но нагрев не появлялся. В минуты отчаяния я даже начала искать ремонт кухонной техники, надеясь на чудо. Новые панели и вправду могут в начале работать неправильно, пока не войдут в рабочий режим, но моя Gorenje была далеко не новичком.

Определение проблемы: в чем причина отсутствия тепла?
Когда базовые проверки не принесли плодов, стало ясно: проблема глубже. Варочные панели – комплексные приборы, и издаваемые ими звуки или недостаток тепла могут быть разнообразны. Небольшой шум вентилятора, постукивания регулятора при переключении – это нормальные звуки. Даже маленькое потрескивание стекла из-за изменения температуры является нормой. Современные панели, естественно, менее шумные своих старых собратьев, но совсем тихих моделей пока не существует. Нормальный объем шума для включенной варочной панели составляет около 40-50 дБ, а модели с уровнем ниже 35 дБ уже считаются бесшумными.
Однако моя Gorenje явно вышла за все мыслимые пределы. Ее «молчание» не было похоже на обычный перечень звуков. Это было именно абсолютное отсутствие жара, перемежающееся иногда еле слышным запахом дыма.
Причины отсутствия нагрева
Пытаясь разобраться в причинах, я нашла на данные о нескольких возможных виновниках такого шума:
Перегоревший нагревательный ТЭН (в индукционных и стеклокерамических панелях) или конфорка (в электрических и газовых панелях): Это «двигатель» варочной панели, отвечающее за разогрев посуды. Если он сломан, например, перегорела нить или повредилась структура горелки, тепла не будет вообще. Также тепло мог появиться из-за ослабления соединений, из-за чего нагрев не происходил. Бывает причиной бывает банальность – не подключенные кабели после подключения новой варочной панели, но это не мой вариант. Стук материала при включении – явный признак о его неисправности.
Отказ терморегулятора или датчика температуры: В варочных поверхностях есть терморегуляторы для поддержания заданной градусов. Если терморегулятор неисправен или что-то мешает его работе, он может не включать нагревательные элементы.
Сбой цифрового блока управления (для индукционных и керамических панелей): Современные варочные поверхности оснащены комплексной электроникой. Его поломка также может привести к недостатку нагрева.
Разрыв электропроводки: Внутренняя проводка может сгореть или перетереться, мешая поступлению электричества к тепловым элементам.
Я начала склоняться к мысли, что проблема либо в нагревательном элементе, или в терморегуляторе. Отсутствие тепла было слишком явным, слишком «странным».
Внезапная догадка: неисправность нагревательного элемента
Очень внимательно посмотрев плоскость варочной панели, я заметила, что одна из горелок выглядела необычно темной или имела заметные повреждения. Это заставило меня подумать. Моя сервисный центр gorenje оснащена различными конфорками. А что, если одна из них вышла из строя?
Я задумала осмотреть необычную конфорку более тщательно. Выключив варочную панель от электричества, я аккуратно сняла защитную крышку (если такое возможно строением) и посмотрела нагревательный ТЭН. И тут меня ждало находка! На самом нагревательном ТЭНе оказался очевидный след перегоревшей нити или видимое поломка. Оказалось очевидно: тепловой элемент сломался, и панель не могла достичь нужной температуры. Вот она, «ЭТА деталь»! Точнее, не сама деталь, а следствие ее неисправности.
Вскрытие покажет: Тайны нагревательных элементов
Теперь задача сузилась: почему нагревательный ТЭН сгорел? Ведь вся идея разогрева в варочной поверхности как раз в том, чтобы они функционировали нормально. Тепловые элементы – это легкие устройства, состоящие из проволочной нити, расположенной внутри металлической оболочки (для электрических панелей) или особого вещества (для индукционных и стеклокерамических панелей).